Das perfekte blista Dinner

Drei Gänge, vier Teams und viele neue Begegnungen

Benedikt Stolzenburg (Klasse 12) | Im Mai fand zum zweiten Mal „Das perfekte blista Dinner“ statt – ein Kochwettbewerb, der sich an der bekannten Fernsehsendung „Das perfekte Dinner“ orientiert. Vier Teams aus unterschiedlichen WGs traten gegeneinander an, um für die anderen Teams ein selbstgekochtes Drei-Gänge-Menü auf die Beine zu stellen.

Mit einem festen Budget von 90 Euro pro Team war nicht nur Kreativität in der Küche gefragt, sondern auch kluge Planung und gutes Timing. Im Mittelpunkt stand jedoch weniger der Wettbewerb als vielmehr das gemeinsame Erlebnis: neue Menschen kennenlernen, in unbekannte Wohngemeinschaften hineinschnuppern und sich in entspannter Atmosphäre austauschen – all das machte den besonderen Reiz der Abende aus.

Auch kulinarisch brachte der Wettbewerb einige Highlights mit sich. Besonders in Erinnerung blieben das fruchtig-frische Mango-Mozzarella- Bruschetta, das selbst kreierte Zitronen-Sorbet sowie eine gefüllte Hähnchenbrust in cremiger Weißwein- Rahmsauce, serviert mit würzigen Kartoffelwedges und bunt mariniertem Grillgemüse. Die Gerichte waren liebevoll angerichtet, oft durchaus etwas ausgefallen und raffiniert – ohne dabei überladen zu wirken.

Neben dem Essen boten die Abende vor allem Einblicke in das Leben anderer WGs: manche gemütlich und verspielt, andere klar strukturiert und schlicht eingerichtet. Es war interessant zu sehen, wie unterschiedlich man seinen Alltag gestalten kann – und wie schnell in einer ungezwungenen Runde Gespräche entstehen, die sonst vielleicht nie zustande gekommen wären.

Am Ende des Wettbewerbs wurde natürlich auch ein Siegerteam gewählt: Bjarne Milz (Klasse 11c) und Benedikt Stolzenburg (Klasse 12) konnten mit ihrem Menü die anderen überzeugen. Als Preis gewannen sie einen Gutschein im Wert von 25 Euro für das Restaurant "Gutenburger" sowie eine schicke schwarze Kochschürze mit blista Dinner-Aufdruck – ein stilvolles Andenken an einen rundum gelungenen Wettbewerb.