Vegetarischer Speiseplan

KW 48

Montag, 23.11.

Fusilli mit Tomatensoße und Parmesankäse ^G, dazu griechischer Salat mit Feta ^{G, Ga}, Griechischer Joghurt ^{G, Ga}

Dienstag, 24.11.

Vegetarisches Schnitzel ^{A, Aa, C, I, J} mit Pusztasoße, Salzkartoffeln und Krautsalat, Backobstkompott

Mittwoch, 25.11.

Spinat-Lasagne ^{A, Aa, I, G, Ga}, dazu Eisbergsalat mit Saure-Sahne-Dressing ^{G, Ga}, Traubengelee mit Vanillesauce ^{G, Ga}

Donnerstag, 26.11.

Vegane Frikadelle ^{A, Aa, Ac, I} an Risotto ^I und Brokkoli, Rote Grütze mit Sahne ^{G, Ga}

Freitag, 27.11. - Fridays for Future

Elsässer Zwiebelkuchen ^{A, Aa, G, Ga, C}, dazu Endiviensalat, Obstsalat

KW 49

Montag, 30.11.

Rührei ^{C, G, Ga} mit Bratkartoffeln ^# und Mangoldgemüse ^#, Dessert ^{G, Ga}

Dienstag, 01.12.

Ungarische Langos ^{A, Aa} mit Sauerrahm–Knoblauchdip ^{G, Ga}, Käse ^{G, Ga}, Paprikasalat, Eis ^{A, Aa, C, G, Ga, H, Ha, Hb}

Mittwoch, 02.12.

gefüllte Zucchini ^{C, G, Ga} mit Risibisi ^# und Möhrengemüse ^#, Zitronencreme ^{G, Ga}

Donnerstag, 03.12.

Macaire-Kartoffeln ^{C, G, Ga} an Rotkohl ^#, Dessert ^{G, Ga}

Freitag, 04.12. - Fridays for Future

Erbsensuppe, Brötchen ^{A, Aa, Ae, Ac, #}, Fruchtdickmilch ^{G, Ga}

Samstag, 05.12.

Kartoffel-Gemüseauflauf ^{C, G, Ga, I}, Dessert ^{G, Ga}

Änderungen vorbehalten

Legende der Anmerkungen auch als Aushang in der Mensa der blista.